研究者学術情報データベース

カマタニ　カオル
鎌谷　かおる
KAMATANI KAORU

所属食マネジメント学部食マネジメント学科

職名教授

著書
1.	2018/03	『朽木谷の自然と社会の変容』 │ ,「歴史と文化」 (単著)
2.	2015/03	『奈良墨の伝統と文化-宮武家旧蔵文書-』 │ (単著)
3.	2013/09	『日野町史』第３巻 │ ,第３章１節（日野の商工業　町場の生業　農村の生業　産業のいろいろ　日野鉄砲　日野椀・柿渋） (単著)
4.	2012/03	『神河町の歴史文化遺産Ⅰ』 │ ,指導協力および第３章の執筆を担当 (単著)
5.	2010/11	『日野町史』第８巻 │ ,第３章第１節 180−195 (単著)
6.	2010/05	『近世南三陸の海村社会と海商』 │ ,「北上川の川船と流域社会 −下流追波湾岸地域を事例として−」171−200 (単著)
7.	2010/03	『暮らしと歴史のまなび方−知内「村の日記」研究会からの出発—』 │ ,「はじめに」「１章」「３章４節」「４章１節」「おわりに」 (単著)
8.	2008/03	『ローカルな知の伝承と環境保全方法に関する研究－資料化の可能性とデータ共有の方法を視野に入れて－』（科学研究費基盤（C）課題番号17530403研究成果報告書） │ ,「近世における村の文書管理と情報の記録化について－知内村「村の日記」を事例に－」6-11 (単著)
9.	2007/10	八尾市立歴史民俗資料館開館20周年記念特別展図録『河内木綿－歴史と資料－』 │ ,解説「河内木綿流通の展開－木綿屋庄兵衛家を事例として－」62－66頁・資料翻刻 (単著)
10.	2006/04	『歴史学事典』第13巻　所有と生産 │ ,「漁業権」123−124 (単著)
11.	2005/03	『北上町史』 │ ,「北上川の船」443-449 (単著)
12.	2004/10	八尾市立歴史民俗資料館平成16年度特別展図録『大和川つけかえと八尾』 │ ,「大和川付替普請と大名－柏原藩御手伝普請を中心に－」64-65 (単著)